Presserundschau
Die Themen Landwirtschaft und Ernährung sind in aller Munde. Kein Wunder, geht es doch um elementare Fragen, die uns alle betreffen. Es vergeht kein Tag, ohne dass spannende Medienberichte zu unseren Tellern und Äckern veröffentlicht werden. Hier stellen wir eine Auswahl der lesens- und teilweise auch sehenswerten Beiträge zusammen.
Landwirtschaft: Rinder sind die größte Quelle für Treibhausgasemissionen
Die Zeit - 18.10.2025Methangas, das Wiederkäuer wie Rinder oder Schafe bei der Verdauung ausstoßen, hat den größten Anteil an den Treibhausgasemissionen in der niedersächsischen Landwirtschaft.
WeiterlesenFörderstopp für Stallumbau: Ministerin fordert längere Frist
Tagesschau - 17.10.2025Der neue Bundesagrarminister Alois Rainer (CSU) hat ein Förderprogramm eingestampft: Nur noch bis Ende April können Landwirte Anträge stellen. Das reiche nicht, meint Niedersachsens Landesregierung.
Weiterlesen500.000 Beschäftigte: IG BAU fordert 15 Prozent mehr Lohn in der Landwirtschaft
N-TV - 14.10.2025Auf deutschen Höfen, in Ställen und auf den Feldern arbeiten knapp 900.000 Menschen - die Mehrheit als angestellte Arbeitnehmer, Tendenz steigend. Für sie beginnen nun Tarifverhandlungen. Die zuständige Gewerkschaft fordert ein sattes Lohnplus bei kurzer Laufzeit.
WeiterlesenAktivistin über Agrarindustrie: „Irgendwann wird sich das System selbst zerstören“
Taz - 09.10.2025Die Aktionstage gegen das Agrarsystem touren von Bremen zum Futtermittel-Hafen in Brake. Gefordert wird eine pflanzenbasierte Landwirtschaft.
WeiterlesenVegetarische Lebensmittel: Darf ein Schnitzel aus Soja sein?
Die Zeit - 08.10.2025Das Europaparlament hat sich für ein Verbot von Bezeichnungen wie «Tofu-Wurst» oder «Veggie-Burger» ausgesprochen. Die Ja-Stimmen kamen vor allem von Fraktionen rechts der Mitte. Aber auch Mitglieder der sozialdemokratischen S&D-Fraktion und der Liberalen stimmten dafür. Die deutschen Unions-Abgeordneten stimmten mehrheitlich gegen ein Verbot.
WeiterlesenDeutsche trinken weniger Alkohol: Agrarminister will Steuergeld in Werbung für Wein stecken
Taz - 05.10.2025Angeblich soll es vor allem um alkoholfreie Optionen gehen, doch die beauftragte Agentur sieht das anders. Kritiker sprechen von Suchtförderung.
WeiterlesenErnährungsweise trägt weiterhin stark zur Klimakrise bei
Die Zeit - 03.10.2025Ein zentrales Problem wird Experten zufolge in der Klimakrise noch nicht ausreichend angegangen. Die weltweite Nahrungsmittelproduktion verursache rund 30 Prozent der globalen Treibhausgasemissionen, heißt es in einem neuen Bericht der EAT-Lancet-Kommission. Gleichzeitig fehle Milliarden Menschen der Zugang zu gesunder Ernährung.
WeiterlesenAgrarminister gegen Naturschutzgesetz: Rainer nicht einverstanden mit Umweltgesetzen
Taz - 26.09.2025CSU-Agrarminister Alois Rainer will ein Gesetz stoppen, das die Umsetzung des Natur-Wiederherstellungsgesetzes der EU in Deutschland regelt.
WeiterlesenMinisterin: Stopp von Förderung verunsichert Schweinehalter
N-TV - 26.09.2025Damit Tiere besser gehalten werden, müssen Bauern Ställe umbauen und investieren. Ein Unterstützungsprogramm des Bundes dafür läuft nun aus. Aus Niedersachsen kommt Kritik an der Entscheidung.
WeiterlesenAgrarökonom zu EU-Landwirtschaftspolitik: „Wir brauchen keine Agrarsubventionen gegen Hunger“
Taz - 24.09.2025Die Reform der EU-Zahlungen drohe der Umwelt zu schaden, sagt Agrarökonom Sebastian Lakner. Bauerngewinne stünden im Fokus – ohne stichhaltigen Grund.
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