Die Direktvermarktung wuchs in den vergangenen Jahren stetig. Wenn Lebensmittelskandale aus Großbetrieben und Supermärkten bekannt werden, kaufen immer mehr Verbraucher direkt auf dem Bauernhof oder am Marktstand ein. Auch die Bauern profitieren von den kürzeren Vermarktungswegen. Sie können höherer Produktpreise erzielen, was wiederum Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten sichert. EU-Agrarkommissar Ciolos hat das erkannt und will finanzielle Mittel aus der sogenannten zweiten Säule der EU-Fördergelder bereitstellen, um kürzere Vermarktungswege auszubauen. Das Prinzip ist so erfolgreich, dass vergangene Woche die Webseite „vom-land-zum-tisch.com“ online ging, auf der Bauern kostenlos ihre Ware anbieten und Verbraucher Produkte nachfragen können. Die Anzahl der landwirtschaftlichen Direktvermarkter liegt laut Landwirtschaftsministerium bei 30.000 bis 40.000. Dennoch seien die Chancen für Bauern nach wie vor gut, erfolgreich in die Direktvermarktung einzusteigen, so der bayrische Bauernverband.