Die anhaltende, starke Kritik gegen den massiven Einsatz von Antibiotika in den Ställen findet kein Ende. Laut einer Untersuchung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) wurden in Schweine- und Geflügelställen neue Keime entdeckt, welche gegen besonders wichtige Reserveantibiotika resistent sind. Die Bakterien sollen selbst bei hochwirksamen Antibiotika nicht mehr helfen, wie Carbapeneme, welches von der WHO als besonders wichtig bei lebensgefährlichen Infektionen eingestuft wurde. Mediziner sind alarmiert, denn so können lebensbedrohende Erkrankungen zukünftig nicht mehr sicher therapiert werden. 2011 wurden 1700 t Antibiotika in deutschen Mastställen eingesetzt.