Laut FAO gehen ungefähr ein Drittel der weltweiten Nahrungsmittelproduktion als Abfall verloren. In Deutschland landen nach Schätzungen jedes Jahr bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Das Bundesverbraucherministerium startet nun eine Kampagne, um Nahrungsmittelabfälle zu reduzieren und will dabei Hersteller, Händler und Verbraucher unterstützen, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Einen globalen Überblick zum Thema gibt die sehr informative WDR-Doku \"Essen im Eimer\".